بیسکویت لیدی فینگر
▪ مواد لازم : تخم مرغ: ۴عدد شکر: ۱۰۰ گرم آرد: ۱۰۰ گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چای خوری ▪ روش تهیه : ۱) ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا می کنیم.سپس سفیده ها را داخل ظرفی گود که از خشک و تمیز بودن آن مطمئن هستیم می ریزیم و با درجه تند همزن برقی شروع به هم زدن آن ها می کنیم. ۲) وقتی که سفیده ها را کاملا پف دادیم شکر را به همراه وانیل خیلی آرام به مواد اضافه می کنیم و آ ن قدر به هم می زنیم تا فومی شکل شود. همین طور که به هم زدن ادامه می دهیم زرده ها را یکی یکی اضافه کرده و پس از اضافه کردن هر کدام مواد را ...
نویسنده :
sanaz
15:52
