زیست شناسی- بیوشیمی

تعريف و هدف:
دوره‌هاي كارشناسي ارشد زيست‌شناسي از دوره‌هاي كارشناسي ارشد در نظام آموزش عالي‌اند كه اهداف آن‌ها تربيت كارشناسان ارشد متعهد و متخصص به نحوي است كه از مفاهيم اساسي زيست‌شناسي آگاهي كافي داشته، جنبه‌هاي نظري و كاربردي مختلف آن را بشناسد و به علاوه با گذراندن دوره تخصصي در هر يك از رشته‌هاي علوم گياهي، علوم جانوري و بيوشيمي بتوانند نياز مراكر آموزشي، پژوهشي توليدي و خدماتي به كارشناسان ارشد در زمينه مذكور را برطرف نمايند.
بيوشيمي علم مربوط به  ترکيب  اجزا  و ساختار  مواد  موجود  در سيستم هاي زنده و واکنش هاي شيميايي انجام شده دراين سيستم هاست. شاخه اي از زيست شناسي است،اماشاخه اي از شيمي آلي نيز به شمارمي رود. مطالعه زيست شناسي درسطح مولکولي را زيست شيمي گويند. علمي است که درباره ترکيبات و واکنشهاي شيميايي درموجودات زنده بحث مي کند. مطالعه واکنشهاي شيميايي است که درون سلولهاي بافت هاي جاندار صورت مي پذيرد. بيوشيمي شاخه اي ازعلوم زيستي است که به ساختارشيميايي ترکيبات حياتي وروابط متقابل آنها مي پردازد.
بيوشيمي  يا  شيمي  حياتي ، بيشتر به خواص  شيميايي  موادآلي  موجود  در سلول  و  همچنين  واکنشهايي  که  بين  اين مواد انجام مي گيرد مربوط مي شود. دانشي که بامولکولهاي گوناگون موجود درسلولها و جانداران و با واکنشهاي شيميايي آنها سروکار دارد. 
در واقع بیوشیمی تبيين مولکولي تمام فرآيندهاي شيميايي سلولهاي زنده است. هدف اصلي این رشته درک کامل تمام فرآيندهاي شيميايي مرتبط با سلولهاي زنده درسطح مولکولي، تلاش براي شناخت چگونگي آغازحيات است.
هدف نهايي زيست شيمي به دست آوردن درک واضح ازواکنشهاي شيميايي که در درون سلول زنده صورت مي گيرد وارتباط اين واکنشها باساختار وکار سلول است.
گسترش سريع علم وتکنولوژي بيوشيمي درسالهاي اخير،محققين را قادرساخته که به بسياري ازسوالات واشکالات اساسي درمورد بيولوژي وعلم پزشکي جواب بدهند.
 
 نقش و توانايي:
فارغ‌التحصيلان دوره كارشناسي ارشد زيست‌شناسي مي‌توانند در مؤسسات آموزش عالي به عنوان مربي براي رفع نيازهاي آموزشي و پژوهشي مشغول كار شده يا به عنوان كارشناسان ارشد (خبره) در وزارتخانه‌ها، مؤسسات پژوهشي توليدي خدماتي از جمله كشاورزي، نفت، شيلات، مؤسسات دفع آفات، باغ‌هاي گياه‌شناسي، سرم‌سازي، مراكز تحقيقاتي بهداشتي، پزشكي، دارويي، منابع غذايي، مؤسسات مربوط به املاح بذر، جهاد سازندگي و ... در زمينه‌ي تحصيلات تخصصي خود فعاليت نمايند.

ضرورت و اهميت:
نياز مبرم و گسترده دانشگاه‌ها، مؤسسات آموزش عالي، وزارتخانه‌ها، مؤسسات و مراكز پژوهشي، توليدي و خدماتي به كارشناسان ارشد اهميت اين رشته را نشان مي‌دهد.